Ekmek Dolması Tarifi

Lezzetli ve sürprizlerle dolu bir ekmek dolması tarifiyle karşınızdayız. Haydi, bu enfes tarife birlikte göz atalım!

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır?

Pişirme Süresi: 20 dakika

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler:

• Dolmalık ekmek

Kıymalı İç Harcı için:

• 300 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı toz biber

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı et/tavuk suyu

Hazırlanışı:

1. Airfryer güvecine kıymayı ve zeytinyağını ekleyin. 180 derecede 10 dakika kıymayı pişirin.

2. Dolmalık ekmeğin üst kısmından yuvarlak şekilde kapak açın. İç kısmını çıkarın, parçaları ufalayın. Zeytinyağını ısıtın, kıymayı kavurun. Baharatları ve maydanozu ekleyip ekmekleri iç harçla doldurun. Kapakları kapatın ve hazırlanan ekmekleri iç hazneye yerleştirin.

3. Sıcak et/tavuk suyunu kaşıkla dökün, erimiş tereyağını sürün. 180 derecede 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun! Bu nefis tarifin ayrıntılarını adım adım görmek için aşağıdaki videomuzu izlemeyi unutmayın!