Yemek
Tiramisu Topları Tarifi: Kahveseverler İçin Pratik ve Lezzetli
Tiramisu Topları: Kahveseverler İçin Efsanevi Bir Lezzet
Tiramisu topları, kahveseverlerin kalbini fethedecek enfes bir tatlıdır. Bu pratik tarif, yalnızca birkaç malzeme ile muhteşem bir lezzet yaratmanızı sağlayacak. Hem göze hem de damak tadına hitap eden bu tatlı, özel günlerinizde veya sıradan bir akşamüstü atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İşte size adım adım tiramisu toplarını yapma tarifi!
- Kedidili: 200 gram
- Labne peyniri: 100 gram
- Soğumuş granül kahve: 1 fincan
- Pudra şekeri: 1 fincan
Bulamak için:
- Kakao: Yeteri kadar
Alt tabanı için:
- Labne peyniri: 50 gram
- Krema ( %35 yağ oranında): 100 gram (çırpılmış)
- Pudra şekeri: 2 yemek kaşığı
Yapılışı
- Kedidillerini rondodan geçirerek ince bir toz haline getirin. Bu, tatlılarınıza yoğun ve hoş bir doku katacak.
- Toz haline gelen kedidillerini labne, soğumuş kahve ve pudra şekeri ile bir araya getirip yoğurun. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz; bu aşama oldukça önemlidir.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp avuçlarınızla yuvarlayarak toplar oluşturun. Her birini kakaoya buladıktan sonra şık bir tabak üzerine yerleştirin.
- Ayrı bir kapta labne, çırpılmış krema ve pudra şekerini karıştırarak pürüzsüz bir krema elde edin. Bu, tatlılarınızın mükemmel tabanı olacak ve lezzeti artıracaktır.
- Servis tabağınıza kremayı yaydıktan sonra tiramisu toplarınızı dikkatlice yerleştirin. Şimdi, herkesin hayran kalacağı bu lezzeti afiyetle sunma zamanı!
