Yemek
Nişastasız Sütlaç Tarifi
Nişastasız Sütlaç için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1.5 çay bardağı yıkanmış pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı su
Nişastasız Sütlaç Nasıl Yapılır?
- 1.5 çay bardağı pirinci bir tencereye alın, üzerine 4 su bardağı su ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
- Suyunu çekene kadar pişirin ve yumuşayan pirinci süt ile buluşturun.
- Orta ateşte 10 dakika kadar pişirdikten sonra şeker ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırın.
- Son olarak vanilya ekleyip ocağın altını kapatın.
- Servis kaselerine eşit miktarlarda dökün ve isteğe göre üzerine tarçın, fındık veya toz antep fıstığı serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun!