Balık Sezonu Açıldı: Lezzetli Balık Tarifleri

Balık Sezonu Açıldı!

Sonunda balık sezonu açıldı! Eğer balık yemeyi seviyorsanız, bu içeriğimizdeki Philips çift hazneli Airfryer ile kolayca pişirebileceğiniz lezzetli balık önerileri işinize çok yarayacak. Aşağı kaydırmaya devam edin ve sezonun tadını çıkarın!

• 1. Palamut

  Eylül ayında en çok tercih edilen balıklardan biri olan palamut, ızgarada veya fırında pişirerek harika bir öğün oluşturmanızı sağlar. Yanında roka, kırmızı soğan ve limon ile servis ederseniz, bu lezzetli balık mükemmel bir öğün haline gelir!

  

• 2. Sardalya

  Sardalya için ızgara önerimiz yine oldukça popüler! Dilerseniz sardalyayı mangalda ya da tavada kızartarak da hazırlayabilirsiniz. Yanında közlenmiş biber salatası yaparsanız başka bir şeye ihtiyacınız kalmaz. Zeytinyağlı mezeler de sardalyanın yanında harika gider.
• 3. Lüfer

  Eylül ayında en lezzetli balıklardan biri olan lüfer, buğulama ya da fırında sebzelerle birlikte pişirilerek afiyetle tüketilebilir. Masada yoğurtlu mezeler ve bol zeytinyağlı mevsim salatası varsa, bu keyfi katlayacaktır!

  

• 4. Hamsi

  Bir klasik! Hamsi, Türkiye’de en çok tüketilen balıklardan biridir. Mısır unuyla pişirerek hazırlayabileceğiniz hamsi, hamsili pilav gibi tariflerle de sunulabilir. Hamsinin yanında en çok yakışan şeyler ise mısır ekmeği ve karalahana çorbasıdır!

  

• 5. Çinekop

  Tava veya ızgarada lezzetli bir şekilde pişirilen çinekop, aslında lüferin küçüğüdür. Çinekopu hazırladıktan sonra yanında sumaklı soğan, domates salatası veya cacık ile servis ederseniz, bu hafif balık akşam yemeğinize renk katacaktır!

  

• 6. Levrek

  Izgara veya buğulama yöntemiyle pişirilebilen levrek, yanında rokalı ve bol nar ekşili bir salata ile çok daha lezzetli hale gelir. Dilerseniz yanına tereyağlı karides ya da zeytinyağlı mezeler de hazırlayabilirsiniz.

  

• 7. Barbun

  Barbunun yanında en iyi gidecek şey, bol zeytinyağlı, limonlu bir yeşil salata! İsterseniz yanına sarımsaklı, zeytinyağlı deniz börülcesi ve haydari gibi mezeleri de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Barbun, hafif bir balık olduğu için mezelerle harika uyum sağlar.

  

• 8. İstavrit

  Tavada kızartıp afiyetle yiyebileceğiniz istavriti hazırladıktan sonra, yanına bol zeytinyağlı enginar veya zeytin salatası ekleyerek mükemmel bir akşam yemeği oluşturabilirsiniz.

  

• 9. Kalkan

  Kalkan için ızgara veya fırın öneriyoruz. Kalkan balığını hazırladıktan sonra yanına közlenmiş sebzeler ve deniz mahsüllü mezeler ekleyerek leziz bir sofraya ulaşabilirsiniz. Şık bir akşam yemeği için fırında mevsim sebzeleriyle birlikte pişirmenizi öneririz.

• 10. Mezgit

  Son önerimiz ise mezgit. Mezgiti tava ya da buğulama yaparak hazırlayabilirsiniz. Yanında yoğurtlu kabak, muhammara veya zeytinyağlı bakla gibi mezeler ile servis ederseniz, bu lezzetli balık akşam yemeğinizin yıldızı olacaktır.

Bizim balık önerilerimiz böyle. Umarız leziz sofralar kurarak bu güzel sezonun tadını çıkarırsınız!