Akdeniz Diyeti Nedir ve Nasıl Yapılır?
Akdeniz diyeti, sağlıklı beslenmeyi ve ideal kiloya ulaşmayı hedefleyen bir beslenme programıdır. Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerin geleneksel beslenme alışkanlıklarından esinlenilerek oluşturulmuştur. Bu diyet, sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, zeytinyağı, balık ve deniz ürünleri gibi sağlıklı besinleri öne çıkarır. Akdeniz diyeti, düşük kolesterol, kalp sağlığı, kilo kontrolü ve genel sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinen bir beslenme programıdır.
Akdeniz Diyeti İçecekleri ve Besinleri
Akdeniz diyetinde su, çay ve kahve gibi içeceklerin tüketimi teşvik edilirken, şekerli içecekler ve paketlenmiş meyve suları önerilmez. Besinler arasında sebzeler (domates, brokoli, havuç), meyveler (elma, portakal, incir), baklagiller (mercimek, barbunya), deniz ürünleri (ton balığı, karides), tam tahıllar (yulaf, tam tahıllı ekmek), süt ürünleri (yoğurt, peynir) ve sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado) bulunur. Akdeniz diyetinde işlenmiş gıdalar, rafine şekerler ve fast food tüketimi sınırlanırken, dengeli bir şekilde yumurta, peynir ve yoğurt gibi besinlerin alınması önerilir.