1 Yaş İçin Besleyici Omlet Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet taze yumurta
• 1 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı olarak anne sütü veya formül sütü de kullanabilirsiniz)
• Küçük bir miktar rendelenmiş peynir (örneğin beyaz peynir veya kaşar peyniri)
• Bir avuç küçük doğranmış sebzeler (örneğin, ıspanak, havuç veya domates)
• Bir tutam tuz (isteğe bağlı, tuz kullanmamak daha sağlıklı olabilir)

1 Yaş Omleti Nasıl Hazırlanır?

• Öncelikle, yumurtayı bir kaseye kırın ve iyice çırpın. Yumurtanın hava almasını sağlamak için çırpma işlemini 1-2 dakika kadar sürdürün.
• Çırpılmış yumurtaya sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bu aşama, omletin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.
• Rendelenmiş peyniri ve doğranmış sebzeleri karışıma ekleyin. Sebzeler, bebeğinizin vitamin alımını artıracak ve omlete lezzet katacaktır.
• Bir tavayı düşük ateşte ısıtın. Tavaya az miktarda zeytinyağı veya tereyağı ekleyerek yağın iyice ısınmasını bekleyin.
• Hazırladığınız karışımı tavaya dökün. Omletin alt kısmı pişene kadar kısık ateşte bekleyin.
• Alt kısmı iyice piştikten sonra, dikkatlice omleti çevirin ve diğer tarafının da kızarmasını sağlayın. Omletin her iki tarafının da güzelce pişmiş olmasına dikkat edin.
• 1 yaş omletiniz hazır! Omleti küçük parçalara keserek, bebeğinize güvenle sunabilirsiniz. Afiyet olsun!