Yemek
Tiktok’un Meşhur Unsuz Tahinli Ekmeği Tarifi
Tiktok’un Meşhur Unsuz Tahinli Ekmeği için Malzemeler
Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, Tiktok’ta popüler olan unsuz tahinli ekmek tarifini denemelisiniz. İşte bu nefis ekmek için gereken malzemeler:
- 4 adet yumurta: Protein kaynağı olarak ekmeğin besin değerini artırır.
- 1 paket kabartma tozu: Hamurun kabarmasını sağlayarak yumuşak bir doku kazandırır.
- 1 bardak yulaf sütü: Laktoz içermediği için hafif bir alternatif sunar.
- 1 bardak tahin: Ekmekle zengin bir lezzet ve kremsi bir kıvam kazandırır.
Ekmeğin Üzeri için:
İsteğe bağlı olarak ekmeğinizin üzerine ekleyebileceğiniz bazı malzemeler:
- Susam
- Chia tohumu
- Çörek otu
- Haşhaş
Tiktok’un Meşhur Unsuz Tahinli Ekmeği Nasıl Yapılır?
Bu ekmeği hazırlamak oldukça pratik. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:
- İlk olarak, yumurta ve yulaf sütünü derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla, karışım saman rengini alıp köpürene kadar iyice çırpın.
- Daha sonra kabartma tozunu ekleyin ve 2 dakika daha çırpmaya devam edin. Bu işlem, hamurun hafif ve kabarık olmasını sağlayacak.
- Şimdi tahini ekleyin ve bir spatula ile nazikçe karıştırın. Karıştırdıkça, koyu kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.
- Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt serilmiş bir pişirme kabına dökün. Üzerine isteğe bağlı olarak susam, chia tohumu, çörek otu veya haşhaş serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Fırınınızın özelliklerine göre süreyi ayarlayabilirsiniz.
- Ekmeğiniz piştikten sonra, fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!