Kilo Verme Süreci ve Yeme Alışkanlıkları İpuçları
Kilo Verme Süreci
Kilo vermek, vücudun yağ, su veya kas kütlesinden belirli bir miktarını kaybetme sürecidir. Bu genellikle kilo ölçümünde bir azalma olarak görülmektedir. Daha dengeli bir diyet, kalorilerin azaltılması ve sağlıklı gıdaların tüketilmesi, kilo vermeye yardımcı olabilir. Genellikle, protein, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin gıdalar tercih edilmelidir. Egzersiz yapmak, kalori yakmaya ve kas kütlesini artırmaya yardımcı olabilir. Bu, yürüyüş, koşu, yüzme veya bisiklet sürme gibi kardiyovasküler egzersizlerin yanı sıra ağırlık kaldırma gibi direnç egzersizlerini de içermektedir.
Ayrıca, yeterli uyku almak, stres yönetimi ve su tüketimi gibi yaşam tarzı değişiklikleri de kilo verme sürecini destekleyebilir. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için kişiye özel bir diyet ve egzersiz programı uygulamak oldukça önemlidir. Ancak günlük rutinlere dikkat etmek, beslenme düzeni ve egzersiz tek başına yeterli olmayabilir. Çünkü yediğiniz besinler kadar, bu besinleri ya da içecekleri hangi saatte tükettiğiniz de kilo verme sürecinde büyük bir etkiye sahiptir.
Yeme Alışkanlıkları ve İpuçları
- Yemeye Sebzelerden Başlayın:
Sebzeler, en sağlıklı lif kaynaklarının başında gelir. Sebzeleri tabağınızdaki diğer besinlerden önce tüketmek, kilo verme sürecinize katkı sağlayabilir. Çünkü sebzeler, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan lifler içerir. Diyetisyen Carolyn Williams, “Sebzelerle başlayıp lifli gıdalar tüketmek, daha az karbonhidrat almanızı sağlayabilir,” demektedir. - Saat 17.00’den Sonra Akşam Yemeği Yemeyin:
Sağlıklı bir sindirim sistemine sahip olabilmek için gece ağır yemeklerden kaçınmak önemlidir. Aşırı kilolu bireyler üzerinde yapılan araştırmalarda, aynı yemeklerin farklı zamanlarda tüketilmesi istendiğinde, Harvard Tıp Fakültesi’nden Nina Vujovic, saat 17.00’de yenen bir akşam yemeğinin “kalori yakma ve yağ depolama şeklimizde önemli bir fark yarattığını” belirtmiştir. - Kahveyi Bu Saate İçin:
Lezzetli bir kahveye kimse “hayır” diyemez. Özellikle kilo verme süreçlerinde etkili bir yağ yakıcı özelliği olan kahve, aynı zamanda açlığı da dengeler. İlk fincan kahvenizi içmek için birkaç saat beklemek önemlidir; bu süre zarfında vücudunuzdaki kortizol hormonu seviyesi düşer ve enerjinizin düştüğünü hissedersiniz. Uyku uzmanı Dr. Deborah Lee, “Örneğin, sabah 7’de uyanıyorsanız, ilk kahvenizi 10’a kadar içmezseniz, en fazla faydayı görürsünüz,” demektedir. - Ana Yemekten Önce Meyve Yemek Kilo Vermeyi Kolaylaştırabilir:
Tıpkı sebzelerde olduğu gibi, birçok meyve de lif açısından zengindir; bu nedenle yemeklerden önce yenmeleri daha iyidir. Özellikle elmalar bu durum için geçerlidir. Yüksek lifli beslenme, ince bağırsak bölgesinde iştah azaltıcı bir hormon olan peptit tirozin (PYY) üretimini artırır. - Kadınlar Egzersizden Önce Yemek Yemeli:
Egzersizin ne kadar yağ yaktığı, egzersizden önce veya sonra yemek yemenize göre değişir; ancak kadınlar için egzersizden önce yemek yemek, erkekler için ise sonrasında yemek yemenin daha etkili olduğu belirtilmektedir. Yapılan bir araştırmada, spordan önce karbonhidrat içeceği tüketen kadınların daha iyi sonuçlar elde ettiği, erkeklerde ise daha sonra içenlerin daha iyi sonuçlar aldığı gözlemlenmiştir. Surrey Üniversitesi’nden Dr. Adam Collins, “Erkekler hızlı egzersiz yaptıklarında [yemek yemediklerinde] daha iyi sonuç alıyorlar çünkü kaslar daha fazla yağ yakıyor,” demektedir.