Airfryer’da Pişirilmemesi Gereken Yiyecekler
Sağlığı ve Cihazı Korumak İçin Airfryer’da Pişirilmemesi Gereken Yiyecekler
- Kızartma Hamurları
Airfryerlar, soğan halkaları, patates kızartmaları ve balık pirzolaları gibi yiyecekleri pişirmek için ideal gibi görünse de, hamurun makinenin tabanına damlama riski vardır. Bu durum, cihazın temizliğini zorlaştırabilir ve bazı modellerde alarm sistemlerini devreye sokabilir. Ayrıca, yağsız pişirme yöntemi ile beklenen lezzeti elde etmek zor olabilir.
- Peynirli Ürünler
Eriyen peynir, airfryer’da büyük sorunlara neden olabilir. Peynirin erimesi sırasında cihazın iç kısmına yapışması ve ısınma elemanlarına zarar vermesi mümkündür. Ayrıca, peynirin yanması sağlığa zararlı dumanların oluşmasına sebep olabilir.
-
- Soslu Yiyecekler
Sos içeren yiyecekler airfryer’da pişirilmemelidir. Sosların pişirme sırasında cihaza damlaması temizliği zorlaştırabilir ve cihazın performansını düşürebilir. Ayrıca, soslu yiyecekler duman oluşumuna ve yangın riskine yol açabilir.
- Patlamış Mısır
Airfryerlar, patlamış mısır pişirmek için uygun değildir. Mısır tanelerini patlatmak için gerekli yüksek sıcaklığa ulaşamazlar ve mısır tanelerinin cihazın ısıtma elemanına sıkışması kısa devreye ve yangın tehlikesine neden olabilir.
- Büyük ve Kemikli Tavuk/Et
Bütün tavuk ve diğer büyük, kemikli proteinler airfryer’da eşit şekilde pişirilemez. Bu tür büyük et parçalarının dış kısmı hızlıca pişerken iç kısımları çiğ kalabilir. Uzmanlar, bu tür etleri fırında pişirmeyi önermektedir.
- Brokoli
Brokoli, airfryer’da pişirildiğinde kuruyup çiğnenebilir ve acılaşabilir. Bu durum, brokolinin tadını ve dokusunu bozarak yemeğin lezzetini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle brokoli airfryer’da pişirilmemelidir.
