Airfryer’da San Sebastian Cheesecake Tarifi

Airfryer’da San Sebastian Cheesecake mi yapılırmış diyenler aşağıya kaydırsın… Lezzetine şok olacaksınız!

San Sebastian Cheesecake Nasıl Yapılır?

Pişirme süresi: 30 dakika Pişirme derecesi: 200 derece

Malzemeler:

• 150 gram toz şeker (3/4 su bardağı)
• 30 gram un (1 yemek kaşığı)
• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 500 gram taze peynir
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 su bardağı krema
• 1 çimdik tuz

Hazırlanışı:

1. Unu, şekeri ve vanilyayı bir kapta karıştırın. Yumurtayı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin.

2. Peyniri ekleyip mikserle düşük ayarda pürüzsüz olana kadar çırpın. Kremayı ve tuzu ekleyip biraz daha çırpın. Kalıba yağlı kağıt serin.

3. Hazırladığınız karışımı elekten geçirerek kalıba dökün. 200 derece ısıtılmış Airfryer’da üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

4. Cheesecake’i fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı geçtikten sonra ya da bir gece buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!